三门峡西站花糕根据大小不一，价格2-30元不等。花糕是一种豫西地区在春节期间家家户户都要做的面食。每当进入腊月二十日以后，人们就开始忙碌着蒸过年的花糕了。蒸花糕所用原料主要是面粉和干枣，这花糕的糕与“高”同音，而且一层比一层高，寓意日子红红火火，甜甜蜜蜜。