要的,炖排骨要先焯水再炖,炖排骨焯水可以去掉排骨中的嘌呤,还可以去腥,排骨已经,凉水下锅,煮开之后捞出,重新起锅,炒糖色,放入排骨,倒入开水,放入炖料就可以了
原创 | 2023-03-01 14:18:36 |浏览:1.6万
要的,炖排骨要先焯水再炖,炖排骨焯水可以去掉排骨中的嘌呤,还可以去腥,排骨已经,凉水下锅,煮开之后捞出,重新起锅,炒糖色,放入排骨,倒入开水,放入炖料就可以了
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