半年。

市面上能买到的海带干都是经过了特殊方法处理的，所以保存时间比较长，最多可以保存半年但是如果是已经用水泡开的海带干，不能及时吃掉的话，就要放进冰箱中冷藏保存，但最多只能保存两天，而且最好用容器单独装起来，不然就很容易发臭变质。