水培香菜一般亩产在1500-3000斤。

水培香菜的亩产量与采收的季节和种植的水培香菜品种有一定的关系。

一般来说，25cm高的水培香菜一般产量为每亩1500斤，而30cm高的水培香菜一般产量为每亩2千斤。30cm高的水培香菜，在春季采收又能够达到每亩3千斤，夏季采收产量每亩1500斤左右。所以在不同的季节，水培香菜的亩产量也存在一定的差异。