1、先将紫苏和大蒜洗净，晾干

2、将紫苏和大蒜切碎

3、将切碎的紫苏和大蒜，加盐，放入擂钵将其擂成蓉，再装进一个干净的玻璃瓶内，放入冰箱，静置一个星期就可以吃了！

技巧:紫苏，大蒜，玻璃瓶一定要晾干水分，喜欢吃蒜的可以多放点蒜，紫苏蒜蓉擂好就可以吃，但静置一个星期再吃味道更佳哦！