用电烤机或者电烤箱做的超市买回来的馒头吗那种伤害可以忽略不计。

电烤的已经比碳烤的好多啦，起码吃了上火不会那么厉害。要是想要健康的，可以自己做、自己蒸馒头吃，不要长期吃冰鲜的。