装冷开水的壶品牌众多，材质各异，没必要专门买某品牌，开水壶不是高科技产品，属于日用消费品，有玻璃材质，陶瓷材质，塑料材质，不锈钢材质的等等，从使用寿命上看，不锈钢材质较好，从安全环保角度玻璃和陶瓷较好，从轻便价廉角度，塑料材质好。所以因材而异，因人而异。只是不锈钢及塑料材质的一定要买食品级材料的，确保安全才是第一位的。