可以的。

可以隔离部分李斯特菌，但不能完全隔离，食物本身随着保存时间的延长有时自身也会产生李斯特菌，所以从冰箱内拿出的食物一定要高温加热之后再食用。

李斯特菌生存环境和适应能力非常强悍，无论是酸性还是碱性条件下都能进行繁殖，即使是温度低于五度以下，都无法将李斯特菌“冻死”。

保鲜袋可以挡住李斯特菌吗

如果保鲜袋扎的很紧，是可以挡住李斯特菌的。

李斯特菌不怕低温怕高温，所以即使在冷冻室也不保险，吃的时候要大火煮几分钟，彻底杀死细菌。