能

做饺子馒头的好帮手，和馅料发面也是用的这个。

釉面比较光滑一冲就干净，清洗很容易这种材质不沾面揉面和面发面都比较干净。可以说是可以盆光面光，而且彩色搪瓷是可以明火烧的哦火烧不会黑，永远跟新的一样。

希望我的回答能够帮助到您。

彩色的唐瓷盆能和面吗

可以

用彩色搪瓷盆发面是非常好的。瓷盆表面光滑，和面时不宜粘面揉出来的面团表面光滑，而且清洗也很容易。瓷盆自身较重 稳定性很好盆重和面的时候不会晃动，可以使力气可以全部用在面上。而且瓷盆含有的化学制品少，对人体不会产生危害的。