豆角适量，盐适量，花椒粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，五香粉适量，辣椒油适量

1、豆角摘干净清水洗干净切段

2、锅里烧开水倒入豆角加盐加入一点点油煮半熟，捞出过凉水用竹签串好

2、生炭火放上豆角串刷油撒盐和辣椒粉五香粉花椒粉，多翻烤几下熟了装盘