从鲤鱼刚孵化出来花籽，颜色像米粒一样，呈现白黄色。但鱼籽在成熟之前的时候是绿色的，等渐渐成熟之后就变成金黄色的了，就可以吃了。

如果在做鲤鱼的时候，发现鱼籽的颜色不对，千万要多留一个心眼，会不会是这个鱼生长在受污染的环境等。