【泡发木耳步骤】
①首先第一步要把木耳先冲洗一下表面
②洗好的木耳放在盆中，加入超过木耳三倍的清水，然后开始泡发，注意泡发木耳的时候加入的是冷水，不要加入热水
③凉水泡发，15分钟之后木耳就能够发的非常好了，千万不要泡的时间过长
④用冷水泡发15分钟，不管是多么硬多么干的木耳，都能够被养发的非常到位，这时候再来攥一下木耳，挤出里面的水分，倒掉之后再加入清水多次冲洗，直到把水洗得非常清澈干净为止。⑤这时再看一下木耳的根蒂，如果根蒂比较大，可以把它去除，再把它冲洗干净，控干水分之后，这样木耳就处理好了。
