黄面饼怎么做又软又好吃

步骤/方式1

黄米面用少许温水和成面絮状

步骤/方式2

将面絮挤成面团，饧十分钟。

步骤/方式3

手上抹层油，取一小块面团，揉圆按扁。

步骤/方式4

将红豆沙、蜜枣、葡萄干放入碗中，搅拌均匀。

步骤/方式5

馅料放入面皮中间

步骤/方式6

收好口后，揉圆。

步骤/方式7

起锅烧油，把面团适当翻动

步骤/方式8

烙至两面金黄即可出锅

黄面饼怎么做又软又好吃

步骤/方式1

大黄米面粉，面粉，白糖混合均匀

步骤/方式2

加入开水用筷子搅拌

步骤/方式3

抓拌均匀～注意不要烫手

步骤/方式4

加入60克温水化好的酵母水

步骤/方式5

活成面团醒发1小时

步骤/方式6

这是醒发好的面团

步骤/方式7

锅内放少许油，形状随意小火慢煎

步骤/方式8

金黄出锅，甜糯口味，也可以自己包馅，随意发挥