主料： 荷叶饼 3个 尖椒 50g 精肉 100g 

辅料： 油 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 蚝油 适量 醋 适量 

步骤 1.尖椒切丝 2.精肉切丝 3.蒜瓣切片 

4、坐锅，放油，爆香蒜片 

5、放精肉炒熟 6.放蚝油炒熟 7.放尖椒炒熟 

8、放盐、醋，翻匀即可

9.荷叶饼加热 

10、夹上炒好的尖椒肉丝即可