茶钳茶剪开普洱的牌子好用。

茶剪：适用于压制较为紧实的沱茶、砖茶撬茶较为完整不细碎，可结合茶针配合使用。

茶钳：与茶刀、茶剪的适用茶类近乎相近，只是在使用方法上稍有区别撬茶效果与茶刀相似。