零下15度

萝卜在短时间里能抗零下3℃左右的低温。萝卜属于半耐寒性蔬菜，种子发芽适宜温度在2℃-3℃，生长适温为20℃-25℃，而幼苗期能耐25℃左右，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。

肉质根生长适宜温度在6℃-20℃，温度低于零下1℃-零下2℃时，它的肉质根就会受冻。

白萝卜零下几度能冻坏

答:零下4度是冰点，在冰点以下超不过零下10度，白萝卜表皮会冻了，但冻得不深，如果零下10度以下，就会冻坏，冻得不能吃了。