凉菜，先把燕麦片用烤箱烤熟，是那种脆脆的口感的，考的时候可以用鸡蛋和淀粉吧燕麦片和一下，然后扒拉开再烤，这样就是脆的。然后用沙拉酱拌一下就可以吃了，燕麦热量低，特别是血脂，血糖高的人可以适量多吃一些，有利于身体健康，吃了还不发胖。