两个华为手机互换数据的具体操作步骤如下：

1、在手机桌面找到设置功能并打开，再点击系统的菜单项。

2、在打开的系统界面，点击数据迁移的选项。

3、再新打开的页面中，点击从华为设备迁移的选项。

4、就将迁移页面打开了，点击从旧设备迁移的选项。

5、在跳出的数据导入服务条款界面，点击右下角的同意选项。

6、接下来会弹出连接旧手机页面，使用旧手机扫描二维码即可。